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ピーマン&えのきだけの豚肉巻き
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お弁当や、ちょっとした一品に!魚焼きグリルで、楽らく〜♪♪
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■材料
ピーマン : 適量
えのきだけ : 〃
豚肉薄切り : 〃
塩、胡椒 : 〃
■手順
手順 1 : 種をとり千切りしたピーマンは、塩ひとつまみをしておく。
手順 2 : えのきだけは、ピーマンの長さに合わせて、切る。
手順 3 : 豚肉で、ピーマンとえのきだけを巻き、魚焼きグリルで焼く。スキレットや、アルミホイルの上にのせて。フライパンで焼いても可
手順 4 : 焼けたら、塩胡椒で味付け。
■アレルゲン
【豚肉】