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10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め
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2人分
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腹ぺこさんに捧げるご飯に合う簡単10分スタミナ料理(о´∀`о)丼にしたりお好みの野菜を足したり…ご飯がすすみます。
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 200〜250g
アスパラ（今回は細め : 8本
ごま油 : 小さじ2
醤油・酒・みりん : 各
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
にんにくチューブ : 小さじ1
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : アスパラは根元3センチくらい切り、アスパラの節目部分をピーラーで下処理。その後食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : 豚バラも適当な大きさにきり、フライパンにゴマ油をひき、豚肉から焼きます。少し火が通ったらアスパラも炒めます。
手順 3 : 調味料を全て入れてしばし炒め軽く塩胡椒したら完成です。
■アレルゲン
【ごま】