タイトル
豚肉と梅、青じその塩こんぶパスタ
キャッチ
2人分
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豚肉の脂っぽさを青じそと梅でやわらげ、さっぱりといただけます
調理時間
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■材料
豚もも薄切り : 300g
パスタ : 200g
塩昆布 : 20g
梅干し : 2個
青じそ : 20枚
■手順
手順 1 : フライパンに油をしいて豚肉を焼き、パスタを時間通りに茹でる
手順 2 : 焼いている間に、青じそを刻み、梅を潰しておく
手順 3 : パスタが茹で上がったら鍋にあけ、塩昆布を加えてよく混ぜる
手順 4 : 火を止めた後、青じそを飾り用に残し、他をフライパンに加える
手順 5 : 皿に盛った後、飾り用の青じそと梅を飾る
■アレルゲン
【もも】,【豚肉】