タイトル
きゅうりと豚のキムチ炒め
キャッチ
2人分
コメント
ご飯にもビールにも合うと思います。
調理時間
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■材料
きゅうり : 2本
キムチ : 80g
豚肉 : 110g
塩 : 少々
ごま油 : 小さじ1
ガラスープの素 : 小さじ1/2
ニンニクすりおろし : 小さじ1
醤油 : 小さじ1
白ゴマ : 少々
■手順
手順 1 : きゅうりは麺棒などでひびを入れ、手で食べやすい大きさにちぎったら塩とごま油、ガラスープの素を揉み合わせます。
手順 2 : フライパンに油を温めニンニクを加えて香りを出したら、食べやすい大きさに切った豚肉ときゅうりをさっと炒めます。
手順 3 : 豚肉の色が変わったらキムチと醤油を加えてさっと炒め合わせれば完成です。ゴマはお好みで。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】