タイトル
オクラの豚しそ巻き串
キャッチ
6本分
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オクラに巻いた大葉が、いいアクセントに！ちょっとオシャレな串焼きです✨オーブントースターで焼けるから簡単です♪
調理時間
写真
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■材料
オクラ : 1袋
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) : 150g
大葉 : 1パック
味塩こしょう : 少々
■手順
手順 1 : オクラのがくを包丁でぐるりと剥き、両端を切り落とす
手順 2 : 大きいものは3等分、小さいものは2等分に切る
手順 3 : 大葉をよく洗い、水を切る
軸を切り取り、縦半分に切る
手順 4 : 切ったオクラに大葉を巻く
手順 5 : その上から豚バラ肉を巻く
手順 6 : 3つずつ串にさす
※1個巻いたら、すぐ串にさす！
手順 7 : オーブントースターの受け皿にクックパークッキングホイルをしく
串を並べる
味塩こしょうを強めに振る
手順 8 : オーブントースターで豚肉に焼き色がつくまで焼いたら 出来上がり♪
■アレルゲン