タイトル
簡単！豚肉と冬瓜の塩昆布煮
キャッチ
2人分
コメント
塩昆布で優しい味付けに（＾◇＾）子供も大人も食べやすいです(●⁰౪⁰●)
調理時間
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■材料
豚肉 : 200g
冬瓜 : 1/4個
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1/2個
えのき : 1/2袋
水 : 50cc
砂糖 : 大さじ1
塩昆布 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る
手順 2 : 鍋を熱し、豚肉、人参を炒める
手順 3 : 豚肉の色が変わってきたら玉ねぎ、えのきを入れる
手順 4 : 玉ねぎの端が透き通ってきたら冬瓜を入れる
手順 5 : 全体に馴染んだら水、砂糖を入れ人参が柔らかくなるまで煮る
手順 6 : 塩昆布、醤油を入れ全体に混ぜたら出来上がり★
手順 7 : 蓋はせず弱めの中火ですると最後に汁気が少なくなり馴染みやすい（＾ω＾）
■アレルゲン
【豚肉】