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鳥肉と豚肉でジャワカレー
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とくに凝った事もない本当普通のカレーです。ご飯にはもち麦入れてます。
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■材料
豚バラしゃぶしゃぶ肉 : 適量
鳥もも肉 : 適量
玉ねぎ : 適量
じゃが芋 : 適量
人参 : 適量
水 : 650cc
ジャワカレー(辛口) : 半量
■手順
手順 1 : 玉ねぎ・人参・じゃが芋・肉類を食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 鍋で肉類を軽く火が通るくらいに焼く。
玉ねぎ入れてしんなりするまで炒める。
人参・じゃが芋も入れて炒める。
手順 3 : 水を入れてじゃが芋が柔らかくなるまで蓋をして煮る。
手順 4 : カレールーを入れてしっかり溶かし、お好みで煮込んだら完成✩
■アレルゲン
【もも】,【豚肉】