タイトル
かぼちゃと豚肉の☆オイスターソース炒め
キャッチ
2人分
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かぼちゃと玉ねぎが 甘いよ♡焦がしニンニクとバターの香りが食欲を増進させます!!
調理時間
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■材料
かぼちゃ(種を取って) : 200g(約1/4個)
豚バラ薄切り肉 : 100g
玉ねぎ : 1/4個
ニンニク : ひとかけ
サラダ油(炒め用) : 小さじ1/2
オイスターソース : 大さじ1
バター : 10g
■手順
手順 1 : かぼちゃは約7㎜の厚さに切る
豚バラ肉は食べやすい大きさに
玉ねぎは薄切りにする
ニンニクは薄切りにする
手順 2 : かぼちゃを 耐熱皿に並べてラップをし、加熱する
串が刺さる程度だよ
800wで約1分半、600wで約2分くらい
手順 3 : フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを焼く
続いて、豚肉、玉ねぎも入れて焼く
肉が焼けたら かぼちゃを加え、合わせる
手順 4 : オイスターソースを入れ更に炒め、食材とソースが馴染んだらバターを投入
ひと混ぜして完成
■アレルゲン
【豚肉】