タイトル
豚バラ梨ソース炒め♪梨ソースがからまる♪
キャッチ
2人分
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梨をすってソースにしました♪梨の自然の甘さがとてもさっぱりしますよ♪
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■材料
豚バラ : 200g
玉ねぎ : 1/2個(100g)
●梨(すりおろし) : 大さじ2
●醤油 : 大さじ1.5
●酒 : 大さじ1
●みりん : 大さじ1
●片栗粉 : 小さじ1/2
塩コショウ : 少々
油 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎはくし形切りにします。
手順 2 : 梨をすりおろして、●印の調味料とあわせます。
手順 3 : フライパンに油を入れて玉ねぎを炒めます。
手順 4 : 玉ねぎが少ししんなりしたら、豚バラを加えます。ほんの軽く塩コショウします。
手順 5 : 豚バラに火がとおったら、②の調味料を加えます。タレをからめます。
手順 6 : 盛り付けて完成です♪
■アレルゲン