タイトル
しゃぶしゃぶ(小松菜、豚)
キャッチ
4人前
コメント
タレはネギ多め。柚子コショウが合う(・Д・)ノ
調理時間
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■材料
小松菜 :
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 :
a :
: 昆布20cm
タレ :
大根おろし半本 : 万能ねぎ小口切り1束
■手順
手順 1 : 鍋にaをあわせ最低1時間おく。
小松菜は3等分にし、タレの大根おろしは水気をきる。
手順 2 : 鍋を中火にし、煮たったら昆布をとり、小松菜、肉をゆでる。火が通ったらタレをつけたべよう。
手順 3 : しめは稲庭うどん300gを茹でて水でしめたら鍋に。すこし煮て器にうどんと煮汁をいれる。
手順 4 : 梅干しをいれ、塩、コショウで整え完成(・Д・)ノ
しめの、梅うどんだ！
■アレルゲン