めんつゆで簡単★豚肉とパプリカのしぐれ煮

4人分

めんつゆを使って簡単に作れる、豚肉とパプリカのしぐれ煮です。常備菜にぴったり♪

■材料

豚こま肉 : 300ｇ
パプリカ : 2個
★水 : 大さじ4
★めんつゆ（3倍濃縮） : 大さじ2
★しょうが（すりおろし） : 小さじ2

■手順

手順 1 : 豚こま肉は細かく切り、パプリカは細切りにします。
手順 2 : ★の調味料を鍋に入れて煮立て、1を加えます。煮立ったらアクをとり、落としぶたをして弱火で汁気がなくなるまで煮たら完成♪

【豚肉】