タイトル
豚ばら★肉じゃが。（電気圧力鍋6分）
キャッチ
呼び容量2ﾘｯﾄﾙの電気圧力鍋使用
コメント
ちょっと煮崩れた感じで味染み染み～！電気圧力鍋だと少しの分量でも気軽に作れます。ほっとする味の一品をいかがですか♪
調理時間
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■材料
じゃがいも : ２００ｇ
人参 : ８０ｇ
玉ねぎ : ８０ｇ
結び糸こんにゃく : １００ｇ
豚ばら薄切り肉 : ６０ｇ
煮汁 :
水 : １００cc
しょうゆ : 大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) : 大さじ１
砂糖 : 大さじ１と1/2
みりん : 大さじ１
酒 : 小さじ２
和風だしの素(顆粒または粉末) : 小さじ1/4
■手順
手順 1 : じゃがいも･人参・玉ねぎは皮をむき、一口大に切る。
豚ばら薄切り肉は、3～5cm幅に切る。
手順 2 : 電気圧力鍋の内なべに、１のじゃがいも･人参･玉ねぎと結び糸こんにゃくを入れる。
手順 3 : ２の上に、１の豚ばら薄切り肉を広げてのせる。
手順 4 : 煮汁の調味料をボールなどに入れ、混ぜ合わせる。
手順 5 : ３の内なべの材料に４の煮汁をかける。
手順 6 : ２の内なべを本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を6分にセットする。
手順 7 : 電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。
手順 8 : 内なべの表面に出ている具材を煮汁の中のほうに動かし、少し置いて味を馴染ませる。
手順 9 : ◆電気圧力鍋を使って作るレシピ
『豚の角煮。（電気圧力鍋10分+20分）』
（ID:5270725）
手順 10 : 『豚ばら巻き厚揚げ角煮風（電気圧力鍋5分）』
（ID:5284175）
手順 11 : 『鶏むね肉のさっぱり煮。（電気圧力鍋6分）』
（ID:5274310）
手順 12 : 『鶏むね肉チャーシュー。（電気圧力鍋6分）』
（ID:5279843）
手順 13 : 『鶏ハム☆サラダチキン。（電気圧力鍋2分）』
（ID:5288209）
手順 14 : 『マーボー豆腐。（電気圧力鍋3分）』
（ID:5281370）
手順 15 : 『さんまの甘露煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5300511）
※骨ごと食べられます。
手順 16 : 『さんまの生姜煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5270201）
※骨ごと食べられます。
手順 17 : 『いわしの生姜煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5271216）
※骨ごと食べられます。
手順 18 : 『いわしのさっぱり煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5278569）
※骨ごと食べられます。
手順 19 : 『具だくさん！豚汁。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5278515）
手順 20 : 『切り干し大根の煮物。（電気圧力鍋3分）』
（ID:5270197）
手順 21 : 『筑前煮。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5280545）
手順 22 : 『厚揚げの煮物。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5292795）
手順 23 : 『さつま芋と厚揚げの煮物（電気圧力鍋5分）』
（ID:5308399）
■アレルゲン
【いか】