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オクラの豚バラ巻き
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オクラをネバネバ以外で食べたくて。おつまみにもなるし、簡単なのに見栄えもよしです。
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■材料
オクラ1袋 : 10本程度
豚バラ : 5枚
片栗粉 : 適量
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : オクラはさっと茹でる
手順 2 : 豚のバラ肉は1枚を半分にきっておく。
(オクラ1本にき20cmくらい)
手順 3 : オクラは水分を切り片栗粉をまぶす
手順 4 : おくらにバラ肉をらせん状に巻き付ける
手順 5 : 塩コショウを軽く振ってフライパンで焼き色が付くくらいで焼いたら出来上がり。
■アレルゲン