タイトル
ピリ辛豚肉こんにゃく炒め
キャッチ
3人分
コメント
手抜きの様で手抜きでない！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚コマ／豚バラ肉／切り落とし : 300ｇ
こんにゃく : 2袋
ごま油 : 適量
七味唐辛子 : 3～5ふり
料理酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
人工甘味料／砂糖 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1～
刻みネギ : お好みで
■手順
手順 1 : こんにゃくを一口サイズにカットし
フライパンにお湯を沸かし下茹する
5分位で湯切りする
手順 2 : フライパンをあたため、ごま油をひく
こんにゃく、豚肉を入れ七味唐辛子を馴染ませながら
中火で炒める
手順 3 : 料理酒、みりん、人工甘味料、醤油を加え
お肉が固くならない程度に炒めて完成
仕上がり、調味料でお好みの辛さに調整
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】