タイトル
栄養満点！♡豚肉とかぼちゃの甘辛炒め♡
キャッチ
2人分
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豚肉とかぼちゃあればパパッと作れる！甘辛ダレがやみつきに！ボリューム満点で白いご飯がすすみます☆お弁当のおかずにも
調理時間
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■材料
豚肉こま切れ肉 : 150〜200g
かぼちゃ : 1/8個
酒 : 大さじ1
塩こしょう : 少々
片栗粉 : 適量
●酒 : 大さじ1
●しょうゆ : 大さじ1
●オイスターソース : 大さじ1
●砂糖 : 小さじ1
●おろしにんにく : 小さじ1/2
●おろししょうが : 小さじ1/2
万能ネギ(なくてもOK) : 少々
■手順
手順 1 : かぼちゃは7㎜くらいで食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをして2分加熱する
手順 2 : 豚肉に塩こしょう、酒を揉み込み片栗粉をまぶしておく
手順 3 : ●を混ぜてタレを作っておく
手順 4 : フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める
手順 5 : 豚肉の色が変わったらかぼちゃを入れて炒め合わせる
手順 6 : 5をざっと炒め合わせたら●のタレを回しかけ全体に混ぜて完成！
手順 7 : 器に盛り付け小ネギをふって出来上がり！
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■アレルゲン
【豚肉】