豚肉たっぷり！冬瓜とさつまいもの煮物

4人分

豚肉たっぷり入れて煮込むと、美味しいです◎

■材料

豚肉 : 300g
冬瓜 : 1/4個
さつまいも : 小さめ2本
☆水 : 300cc
☆めんつゆ : 150cc
☆みりん : 50cc
☆和風だし : 適量

■手順

手順 1 : 冬瓜は皮をむき、一口大に切る。
手順 2 : さつまいもも皮ごと食べやすいように、一口大に切る。
手順 3 : 冬瓜とさつまいもを炒めて、☆のだしを加えて煮る。柔らかくなってきたら、豚肉を加えて煮る。

【豚肉】