タイトル
豚肉焼売
キャッチ
20個分
コメント
焼売作ったことないなぁという方、多いのでは？実はとっても簡単にできるんです！お肉たっぷりの手作り焼売、美味しいですよ♪
調理時間
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■材料
豚挽き肉 : ２００ｇ
玉ねぎ : １/２個
こめ油 : 大さじ１
塩 : 小さじ１/２
焼売の皮 : ２０枚
枝豆 : ２０粒
■手順
手順 1 : たまねぎをみじん切りして、フライパンに油をひき、しんなりするまで炒め、冷ましておく。
手順 2 : ボウルに豚挽き肉と塩を入れ粘りが出るまでよく練る。
手順 3 : １を入れてさらに練る。
手順 4 : キッチンペーパーの芯を２ｃｍ程度に切る。
手順 5 : 焼売の皮をお弁当用の紙カップにのせ、練った挽肉をいれる。
手順 6 : ４のキッチンペーパーの芯の中に押し込め形を整え、枝豆を上にのせる。
手順 7 : フライパンに２ｃｍ程度のお湯を沸かしてアルミホイルを円形にして入れ、皿をのせて紙カップごとのせる。
手順 8 : フタをして中火で５分以上蒸して完成。
■アレルゲン
【豚肉】