タイトル
ヘルシー豚のしょうが焼き
キャッチ
4人分
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ヘルシーだけではなく、ボリューム満点なのでご飯が進みます♪
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■材料
豚肉生妻焼用 : 12枚(350g)
おろし生妻 : 2袋
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ3
■手順
手順 1 : フライパンに油をしき、強火で余熱をさせたら豚ロース肉を3枚ずつ焼きます。
手順 2 : 焼き上がったらひっくり返して、火が通るまでもう一度焼きます。
※もう一度焼く場合は強火で焼かなくても大丈夫です。
手順 3 : 残りのお肉も、1、2の繰り返しで焼きます。
手順 4 : 次は焼いた肉のフライパンにみりん、醤油、生妻を入れて混ぜ合わせたら、泡が経つまで煮る。
手順 5 : キャベツなどの野菜を盛り付けたら、完成です。
※私は、マカロニサラダ(母親が作りました)を盛り付けています。
■アレルゲン
【豚肉】