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簡単！巻いて焼くだけ☆えのきの豚肉巻き
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いつもは甘辛いタレと絡めていたえのきの豚肉巻き、ポン酢も合います(^^)あっという間に出来てポン酢好き夫の大好物です☆
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■材料
豚肉(豚こまでもOK) : 好きなだけ
えのき : 好きなだけ
塩胡椒 : 適量
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉でえのきを巻く。サラダ油で、初めは巻き終わりを下にして、両面こんがりと焼く。
手順 2 : 出てきた余分な水分、油はキッチンペーパーなどで
手順 3 : 両面に塩コショウをふる。
手順 4 : お皿に盛り付け、食べる直前にポン酢をかけて召し上がれ(^^)
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■アレルゲン
【豚肉】