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電子レンジで美味しい豚の生姜焼き

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電子レンジで上品な柔らかい豚の生姜焼きを作ります。

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■材料

豚肉薄切り : 350g
生姜 : 30g
玉ねぎ : 180g
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
お酒 : 大さじ1
キャベツ : 適量

■手順

手順 1 : 生姜はすりおろしす。
手順 2 : 玉ねぎはすりおろす。
手順 3 : 電子レンジ対応容器に、1.,2.と豚肉と醤油、みりん、お酒を入れて混ぜる。
手順 4 : 3.をそのまま30分放置する。
手順 5 : 4.を蓋又はラップして、電子レンジで600Wで5分加熱する。
手順 6 : キャベツを千切りにする。
手順 7 : お皿に6を置き、そして5.の豚肉を置き、残りの汁を少し豚肉にかける。

■アレルゲン

【豚肉】