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豚ロース付けた残りの塩麹でかぼちゃ炒め
キャッチ
2人分
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豚ロースを付けた後の塩麹が、捨てるのは、もったいないと…せっかく手作りした塩麹を、大切に食べたいと思って作りました
調理時間
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■材料
豚ロースを付けた残りの塩麹 :
かぼちゃ : 100g
■手順
手順 1 : かぼちゃを、レンジでチン
手順 2 : 残った豚ロースの塩麹と、 かぼちゃを弱火で炒める 塩麹が焦げやすいので注意
手順 3 : 最後に、好みでゴマ
手順 4 : 終わり
■アレルゲン