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クィーンクック☆山芋の豚バラ巻チーズのせ
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qc 大フライパン使用。山芋を豚バラで巻いて甘辛だれに絡めました。最後にチーズをのせて‥三男が美味しいと大喜びでした。
調理時間
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■材料
山芋（幅1cm輪切り） : 10個分
豚バラ : 10枚
塩コショウ : 適量
スライスチーズ : 適量
タレ :
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 山芋を切り、塩コショウをした豚バラで巻く。
フライパンを温め、水滴チェック。
手順 2 : 豚バラの巻き終わりを下にして並べ、蓋をして中火。
蒸気が出たら、裏返し再び蓋をして中火。
手順 3 : 出た油をキッチンペーパーで拭き取り、タレを回しかける。とろけるチーズを手でちぎり乗せていく。蓋をして火を切り予熱で溶かす
■アレルゲン