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豚こま肉で簡単！しょうが焼き！！
キャッチ
2〜3人分
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しょうがをたっぷり使ったご飯がすすむメインディッシュ！！今回は子供でも食べやすい豚こま肉を使いました☆
調理時間
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■材料
豚こま肉(モモスライスやしゃぶしゃぶ用の肉でも可) : 250〜300グラム
玉ねぎ : 半分
●しょうゆ : 大さじ2
●みりん : 大さじ1
●酒 : 小さじ1
●砂糖 : 小さじ1
●しょうがすりおろし(お好みの大きさで！今回はピンポン玉くらいのサイズを使用) : 1かけ
●りんごジュース(なくても大丈夫です) : 150ml
■手順
手順 1 : ボウルに肉と●を全部入れます。
手順 2 : 玉ねぎを半分はすりおろし、もう半分を1センチ幅でスライスカットし、1に入れ混ぜます。
手順 3 : 漬け込むため冷蔵庫に入れます。すぐ焼いてもいいですが漬け込んだほうが味が染みて美味しいです！今回は６時間置きました
手順 4 : 温めたフライパンにタレごと全部入れて焼くだけで完成です☆
■アレルゲン
【りんご】