タイトル
10分でできる豚肉と水菜の和風パスタ☆
キャッチ
1人分
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10分でできるバター醤油と豚の旨味とシャキシャキ水菜の食感がヤミツキ(°▽°)茹でて、炒めて、絡めての簡単料理です。
調理時間
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■材料
パスタ : 100g（1束）
豚バラ : 100g
水菜 : 1束の半分
ナス : 1/4本
キノコ類（今回はマッシュルーム） : 適量
好きな野菜 : 適量
●醤油 : 大さじ1杯
●麺つゆ : 小さじ1杯
●バター : 一切れ
●砂糖 : 小さじ1/2杯
オリーブオイル : 小さじ1杯
塩 : 小さじ1杯
水 : 500ml（鍋いっぱい）
★昆布茶（隠し味） : 小さじ1/2杯
★梅肉（隠し味） : 適量
★創味シャンタン（隠し味） : 適量
■手順
手順 1 : パスタ用鍋に水を張り、塩を入れて沸騰させます。
手順 2 : その間に豚バラに塩胡椒を振って下味をつける。野菜を切っておく。
水菜は切って水に浸しておく（シャキシャキ感を出す為）
手順 3 : 鍋が沸騰したらパスタを入れ、表示時間より30秒ほど早く茹でます。
茹で上がりを待つ間に具の方を作っていきます
手順 4 : 熱したフライパンに豚バラを入れ先に炒めます
手順 5 : ある程度豚バラの脂が出てきたら水菜以外の野菜を投入し軽く炒めていきます
（水菜はシャキシャキ感を楽しむ為に最後にします）
手順 6 : パスタか茹で上がったら具と合わせて●を入れて味をつけます。ここで水菜投入。
手順 7 : 全体に味かついたら最後にオリーブオイルを絡めてコショウまぶして完成です。
■アレルゲン
【豚肉】