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簡単!あっさり豚バラとししとうの塩炒め
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1人分
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豚バラをあっさりと食べたくて
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■材料
豚バラ(焼肉用) : 10枚
甘ししとう※お好きな野菜 : 適量
酒 : 大さじ1
塩 : 小さじ1/2
かぼす : 1/2個
■手順
手順 1 : 豚バラ(焼肉用がおすすめ)10枚に酒大さじ1をかけ塩小さじ1/2をもみこみ5分置く
手順 2 : ししとうを細切りにする。※ピーマンでもOK。野菜何でもOKです。
手順 3 : フライパンに火をつけ、温まる前に豚バラを並べ焼き色をつける。一旦お皿に移して野菜を炒める。豚バラから出た油で炒める。
手順 4 : 2~3分炒めたら豚バラを戻してお皿に盛り、かぼすを添えて完成。
味付け無しであっさりと。
■アレルゲン