タイトル
グリルピザプレートでガーリック豚肉グリル
キャッチ
2人分
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豚肉のパリッとしか食感がオススメ！ごはん又はパンと一緒に食べるだけでもお腹いっぱいに。手早く仕上がります。
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
ジャガイモ : 2-3個
ニンニク : 1片
オリーブオイル : 大さじ1
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : ジャガイモを一口大の大きさに切り、耐熱容器に入れ、ジャガイモの半量ほど水を入れる。600W、4-5分でレンチンしておく。
手順 2 : グリルピザプレートにオリーブオイルを大さじ1垂らし、薄く刻んだニンニクを弱火で香りが出るまで加熱する。
手順 3 : 予め塩コショウを揉み込んでおいた豚肉を投入し、弱火〜中火で火が通るまで炒める。魚グリルは余熱を始める。
手順 4 : レンチンしたジャガイモを投入し、軽く炒める。塩コショウをさらに加える。
手順 5 : 魚グリルで中火5-6分でグリルする。数分おきに様子を見て、お好みの焦げ具合に調整しましょう。
手順 6 : 豚肉が多少パリッとするくらいの焼き加減がオススメです！
■アレルゲン
【豚肉】