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【国産しょうがだれ】しょうが香る豚すき煮

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2人分

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「盛田 国産しょうがだれ」を使用した簡単レシピ。野菜がたくさん食べられます♪

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■材料

豚ロース薄切り : 200g
白菜 : 1/8個
長ねぎ : 1/2本
えのき : 1/4袋
しめじ : 1/4袋
木綿豆腐 : 1/2丁(約150g)
国産しょうがだれ : 100g
※卵 : 2個

■手順

手順 1 : 白菜、長ねぎ、木綿豆腐を適当な大きさに切り、えのきとしめじは石づきを落としてほぐしておきます。
手順 2 : 鍋にしょうがだれを入れて、豚ロース薄切りをさっと火を通し、①を加えて炒めます。
手順 3 : 蓋をして、弱火で具材に火が通るまで煮ます。 ※お好みで、溶き卵につけて食べてください。
手順 4 : 盛田 国産しょうがだれ しょうゆ味

■アレルゲン

【卵】