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新玉ねぎの豚丼

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3人前

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豚肉と玉ねぎとごぼうで作れそうなお昼を作ってみました。

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■材料

豚肉バラ : 150グラム
新玉ねぎ : 2個
醤油 : 2回し
麺つゆ : 大さじ2
三温糖 : 大さじ2
水 : 150CC
酒 : 大さじ3
ごぼう : 適当

■手順

手順 1 : 新玉ねぎをざく切りにして、 よく炒めます。
手順 2 : 冷凍のささがきごぼうと豚肉を加えてさらに炒めます。
手順 3 : 麺つゆ、三温糖、醤油、水、酒を、加えて煮詰めます
手順 4 : 卵をといてまわしかけて、火を止めて蓋をします
手順 5 : 炊きたてご飯にのせて完成! お好みで七味をどうぞ

■アレルゲン

【豚肉】