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青ネギの豚肉チーズ巻【JA福岡市】
キャッチ
４人分
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脇役になりがちな青ネギをピックアップ！！
調理時間
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■材料
豚ロース薄切り : ８枚
青ネギ : １袋
スライスチーズ(とろけないタイプ) : ２枚
塩コショウ : 少々
サラダ油(炒め用) : 小さじ１
■手順
手順 1 : 青ネギを５㎝に切る。
手順 2 : スライスチーズは４等分にする。
手順 3 : 肉の上に、チーズを引き、青ネギをのせ巻く。
手順 4 : フライパンに油を引き③を焼く。この時、肉の巻き終わりを下にして焼く。
手順 5 : 全体に焼き色がついたらふたをして蒸し焼きにする。
手順 6 : 塩コショウを振り出来上がり。斜めに切ると食べやすいです。
■アレルゲン
【豚肉】