タイトル

簡単☆豚タマ生姜焼き

キャッチ

3〜4人分

コメント

お得に買える豚肉を誰もが好きな和食の定番の味付けで。冷凍保存もできます。

調理時間


写真


ロゴ



■材料

豚肉(生姜焼き用) : 400グラム
玉ねぎ : 半分くらい
生姜 : 一欠片
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ3
酒 : 大さじ3
蜂蜜 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 玉ねぎ半分、ショウガ少々をすりおろす
手順 2 : 同量の醤油、みりん、酒、と 蜂蜜少々に①を混ぜて 豚肉に30分漬け込む (すぐ食べない場合はこの状態で冷凍しておく)
手順 3 : フライパンにホイルシートを敷き 肉を汁ごと全部乗せて焼く
手順 4 : 豚肉は広げながらまんべんなく火が通るように裏表返しながら焼き、漬け汁が煮詰まってきたらできあがり。

■アレルゲン

【豚肉】