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電子レンジで豚チーズダッカルビ丼
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電子レンジで簡単な和韓洋丼チーズダッカルビをヒントに作りました。
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■材料
豚肉トンキン用 : 1枚
とろけるスライスチーズ : 4枚
ご飯 : 適量
コチジャン : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
練りゴマ(白) : 大さじ1/2
にんにくチューブ : 小さじ１/2
胡椒 : 適量
塩 : 適量
キャベツ : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉の両面に塩、胡椒する。幅1cm～2cmの幅で切る。
手順 2 : 電子レンジ対応容器に、スライスチーズ２枚を敷く。
手順 3 : 2.に1.を乗せる。
手順 4 : 3.にスライスチーズ２枚を乗せる。
手順 5 : 4.にラップして、電子レンジで600Wで5分加熱する。
手順 6 : コチジャンと醤油と練りごまとニンニクを良く混ぜる。
手順 7 : キャベツを千切りする。
手順 8 : 器にご飯を盛る。
手順 9 : 8.に5.を乗せ、7.を盛り付け、6.を好みの量をかける。
■アレルゲン
【豚肉】