豚の味噌煮☆簡単レシピおもてなしにも♪

柔らかくて子供から大人まで食べやすく急な来客のときも放っておくだけでできるので楽チン♪お味も好評です(*^_^*)

■材料

豚のかたまり（肩ロースorももブロックなど） : 500g前後
レタス : 適量
もやし : 適量
★醤油 : 30cc
★酒 : 90cc
★砂糖 : 大さじ6
★みそ : 大さじ6

■手順

手順 1 : ◇ ★の調味料 ◇ 100ccの水（分量外） ◇豚のかたまり肉を圧力釜に入れる（圧力鍋でなくても可）
手順 2 : 30〜40分ほたる火で煮る
手順 3 : 茹でたもやしや、千切りレタスなどお好みの野菜をしいて上にスライスした豚肉を盛り付ける♪

【もも】