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簡単おつまみ玉ねぎスライス豚肉のっけ盛り

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2人分

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楽して簡単おつまみ

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■材料

豚肉(こま切れ肉使っています) : 200g
玉ねぎ : 1/2個
青ネギ : 1/2本
☆酒 : 大さじ1
☆しょうが(チューブでOK) : 1センチ
☆にんにく(チューブでOK、無くてもいいです) : 1センチ
☆塩コショウ : 少々
ポン酢 : お好きなだけ
あればもみじおろし : 少し

■手順

手順 1 : 玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。
手順 2 : フライパンに油をひき、豚肉、お酒、しょうが、にんにく(入れなくても大丈夫)を入れて炒めます。最後に塩コショウで味付け。
手順 3 : よく水気を切った玉ねぎをお皿に入れ、炒めた豚肉をのせ、青ネギをちらし、あればもみじおろしをトッピング。
手順 4 : お好みのポン酢をかけて召し上がって下さい。一味、七味をふりかけても美味しいですよ^_^

■アレルゲン

【豚肉】