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☆豚の角煮☆

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4人分

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白いご飯がすすみます♪

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■材料

豚かたロース : 600g
さとう : 60g
しょうゆ : 200cc
みりん : 100cc
お酒 : 少々
たまご : 4個
お水 : 600cc

■手順

手順 1 : 鍋を熱して、油をひき、焼き色がつくまで焼きます。
手順 2 : さとう、お酒、しょうゆ、みりんを入れて、時々裏返しながら、20分程煮込みます。
手順 3 : お水を加えて、一口大に切り分けたお肉、ゆで卵を入れて15分程煮込みます。

■アレルゲン