もやしと豚肉のカレーいため

1人分

淡泊なもやしにインパクトあるカレー味がぴったり❤1人分239kcal

■材料

もやし : 1/2袋
豚肩ロース薄切り肉 : 100g
万能ねぎの小口切り : 適量
塩、こしょう : 少々
A :
塩 : 小さじ1/2
こしょう : 少々
カレー粉 : 小さじ2
サラダ油 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょうを振る
手順 2 : フライパンにサラダ油を熱して1をいため、色が変わったらもやし､万能ねぎを加える Aを順に振り入れて、強火でさっと炒める

【豚肉】