簡単！もやし豚肉キャベツの味噌蒸し。

5人分

味噌味が美味しいです。

■材料

キャベツ : 4分の1
玉ねぎ : 1個
もやし : １袋
豚肉、生姜焼き用 : 600グラム
タレ :
味噌 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
酒 : 大さじ1
水 : 50cc

■手順

手順 1 : キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大に切る。
手順 2 : フライパンにもやしと玉ねぎを広げ入れ、上に豚肉を乗せ、タレをかける。
手順 3 : 上にキャベツを乗せ、蓋をして蒸し煮する。15分ほど。
手順 4 : 混ぜ合わせたら、完成。

【豚肉】