豚こまとじゃがいもの辛みそ炒め

2～3人分

辛みそでご飯が進みます‼

■材料

豚こま肉 : 200g
じゃがいも : 中くらい3個
○コチュジャン : 大さじ1と1/2
○味噌 : 小さじ1
○さとう : 大さじ1
○酒 : 大さじ1
○しょうゆ : 大さじ1
にんにく（チューブ） : 小さじ1
ゴマ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水に浸してから水気を切っておく。
手順 2 : ゴマ油をフライパンで熱し、にんにく、お肉を入れ炒める。
手順 3 : じゃがいもを加えて炒める。
手順 4 : ○を入れて絡めていき、全体的に絡んだら出来上がり♡