タイトル
豚肉と小松菜の生姜醤油炒め
キャッチ
4人分
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冷たいフライパンにどんどん材料を入れて、後は炒めるだけ!ご飯もススムし、栄養満点♪
調理時間
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■材料
豚こま切れ肉 : 300g
小松菜 : 1袋
人参(小) : 1本
玉ねぎ(中) : 1個
☆きび砂糖 : 大さじ2
☆酢 : 大さじ1
☆醤油 : 大さじ3
☆おろし生姜 : 小さじ1
白ごま : 小さじ1くらい
■手順
手順 1 : 小松菜:3cmのざく切り
人参:斜め千切り
玉ねぎ:4つにくし形切りしてからよこ1cm
豚小間:食べやすい大きさ
手順 2 : 火にかけていないフライパンに、小松菜の茎の部分・人参・玉ねぎ・豚小間・☆を入れて、
手順 3 : ざっと混ぜて中火にかける。
手順 4 : 豚肉の色が完全に変わるまで炒める。
手順 5 : 小松菜の葉を加えて、1分ほど炒める。
手順 6 : 盛りつけて、白ごまをふって完成!
手順 7 : ご飯と一緒に盛って、簡単ランチにもおススメ♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】