タイトル
豚肉とじゃがいもの照り炒め
キャッチ
2〜3人分
コメント
甘めの味付けでご飯が進みます！
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 200g
※今回は細切れを使用。肩ロースでも可！ :
じゃがいも(小) : 4〜5個
※通常のサイズだと2個で大丈夫です。 :
小葱(彩りに使用) : お好み
◎醤油 : 大さじ1
◎みりん : 大さじ1/2
◎酒 : 大さじ1/2
◎砂糖 : 小さじ1
■手順
手順 1 : じゃがいもは芽を取って一口大に切り、水にさらしておく。
手順 2 : 水気を切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱する。
(500wなら3分、600wなら2分半)
手順 3 : フライパンに油を引き、じゃがいもの表面に焼き色がつくまで中火で炒める。
手順 4 : 豚肉を入れた後、調味料◎を加えて炒めていく。
手順 5 : 全体的にしっかり絡めたら完成！
手順 6 : \\ 人気検索トップ10入り //
皆様ありがとうございます٩(^‿^)۶
これからもよろしくお願い致します！
■アレルゲン
【豚肉】