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豚バラサラダレタスの生姜ドレッシング包み
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2人分
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サラダレタスとアスパラガス、豚バラの生姜ドレッシング和え
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■材料
サラダレタス : 6枚
豚バラ : 150g〜200g
アスパラガス : 4本
塩胡椒 : 適量
料理酒 : 適量
※ドレッシング↓ :
※砂糖 : 小さじ2
※醤油 : 大さじ1
※米酢 : 大さじ1
※白すりごま : 大さじ1
※おろし生姜 : 大さじ1
■手順
手順 1 : サラダレタスは一枚ずつはがす。豚バラとアスパラガスにに塩胡椒してフライパンで料理酒も入れ焼き目つくまで焼く。
手順 2 : ドレッシング作り。おろし生姜、砂糖、醤油、米酢、白すりごま入れ混ぜ合わせておく。
手順 3 : サラダレタスに2のアスパラガスと豚バラを挟み食べてください
■アレルゲン
【ごま】