タイトル
豚肉と小松菜のオイスター炒め
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あるもの色々入れちゃえな１品。
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■材料
小松菜 : １袋
豚小間切れ肉 : 200g
玉ねぎ : 1/2個
人参 : 1/2本
しめじ : １袋
ゴマ油 : 大１
醤油 : 大1/2
みりん : 大1/2
オイスターソース : 大1.5
■手順
手順 1 : 小松菜は4cm位、豚こまは大きいものは一口大に、玉ねぎ、人参は細切り、しめじはほぐしておく。
手順 2 : フライパンにゴマ油を入れ、暖まったら豚こまを焼く
手順 3 : 豚肉の色が変わったら小松菜の茎、玉ねぎ、人参を入れてしんなりするまで炒める
手順 4 : 小松菜の葉としめじを入れ、火が全体に通ったら、醤油、みりん、オイスターソースを入れて馴染ませたら出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】