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豚肉☆みそバター

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バターがいい味だします!

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■材料

豚肉 : すきなだけ
玉ねぎ : 半分
人参 : 半分
もやし : 一袋
☆みそ : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆オイスターソース : 大さじ1
ニンニク : 1こ
バター : 大さじ半分

■手順

手順 1 : ☆をまぜて調味料をつくる。 オリーブ油大さじ半分いれみじん切りにしたニンニクを炒め、豚肉を焼く☆調味料半分をいれ煮詰める
手順 2 : 1の豚肉をお皿にうつしておき、にんじん 玉ねぎを炒め火がとおったら、もやしをいれ(しゃきしゃきの食感が残るくらい)
手順 3 : 豚肉を炒めた2の野菜にいれて残りの☆調味料をいれ炒める
手順 4 : さいごにバターをいれて溶けたら完成f(^_^)

■アレルゲン

【豚肉】