スキムミルク不要！HBおまかせピザ生地☆

天板2枚分のピザ生地

スキムミルクがなくても牛乳があればOK！ホームベーカリーにお任せでもっちり美味しいピザが焼けます◎全てグラムで計量OK！

■材料

強力粉 : 330g
薄力粉 : 70g
オリーブオイル : 16g
砂糖 : 10g
塩 : 8g
牛乳 : 80g
水 : 180g
ドライイースト : 4g

■手順

手順 1 : 材料を全てホームベーカリーに入れ、ピザ生地コースをスイッチオン！
手順 2 : 生地が捏ね上がったら、布巾をかけて10〜20分休ませます。
手順 3 : 好きに成型&トッピングしたら、180〜200度に予熱したオーブンで約15分焼けば出来上がり♪

【乳】