タイトル
☆豚肉の味噌マヨ炒め☆
キャッチ
2人分
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味噌とマヨが合う！隠し味のピリ辛が美味しい、ご飯が進む一品です。
調理時間
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■材料
豚こま肉 : 200g
キャベツ : 1/4
■味噌 : 大2
■砂糖 : 大1
■塩コショウ : 少々
■みりん : 大2
■マヨネーズ : 大2
■豆板醤 : 小さじ1/2
片栗粉 : 大2
水 : 大3
胡麻 : お好みで
■手順
手順 1 : フライパンに油を入れ熱し、豚こま肉を入れ炒めます。
■は混ぜておきます。
手順 2 : 全体に火が通ったら一旦お皿によけます。
手順 3 : 強火でキャベツを炒め、キャベツに火が通ったら2の豚こま肉を投入。
手順 4 : 3に■を入れ、全体に混ざったら水とき片栗粉でとろみをつけ、胡麻をふりかけ完成です。
■アレルゲン
【豚肉】