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簡単美味しい☆豚ニラ玉
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4人前
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さっと炒めて簡単に作れます。豚肉とニラと卵の組み合わせが最高です!
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■材料
豚肉 : 100g
ニラ : 1束
卵 : 3〜4個
塩こしょう : 少々
鶏ガラスープの素 : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉、ニラは食べやすい大きさに切り、卵は溶いて、塩こしょうで味付けしておきます。
手順 2 : フライパンに油を引き、半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出します。次に豚肉を炒め火が通ったらニラを炒めます。
手順 3 : ニラがしんなりしたら、先程炒めた卵を戻して、塩こしょう・鶏ガラスープの素を加えさっと炒めて完成です。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】