タイトル

豚肉とニンニクの芽の炒め煮☆

キャッチ

2〜3人分

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ご飯の進む味付けです。ニンニクの芽に甘辛い味が染み込んで、本当に美味しいです。

調理時間


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■材料

豚肉（コマ切れ） : 300g
ニンニクの芽 : 1袋
・サラダ油 : 大さじ1
☆酒 : 大さじ2
☆砂糖 : 大さじ4
☆しょうゆ : 大さじ3
☆水 : 大さじ5

■手順

手順 1 : ニンニクの芽は、5cm位に切り、軽く茹でる。 ☆は合わせておく。
手順 2 : フライパンを熱し、サラダ油 大さじ1 を入れ、強火で豚肉を炒める。豚肉に少し火が通ったら、ニンニクの芽を加える。
手順 3 : 豚肉にほぼ火が通ったら、合わせた☆を入れて炒めにする。
手順 4 : 汁気がなくなってきたら、できあがりです。

■アレルゲン

【豚肉】