タイトル
初めての！ナスの豚バラ巻き！
キャッチ
2～3人分
コメント
また作ってー！と彼に言ってもらえた簡単メニューです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ薄肉 : 300ｇ
ナス : 2本
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
ごま油 : 適量
■手順
手順 1 : ナスは1～2cmの輪切りにする。
手順 2 : 豚バラ薄肉をナスに巻く。ナスが見えないように巻くと見栄えが良いです。1～2枚あれば足ります◎
手順 3 : 巻けたら、ギュッと握って肉をナスに密着させる。おにぎりのようにギュッとするのがポイント！
手順 4 : 肉の色が変わるまで、ごま油で中火で炒めます。
手順 5 : 炒めている間にタレを作ります。☆を全て混ぜるだけ！
手順 6 : 弱火にしてからタレを肉にグルッとかけます。
手順 7 : しばらく煮詰めたら完成！
■アレルゲン
【ごま】