タイトル
カット野菜で豚のしょうが焼き風肉野菜炒め
キャッチ
1人分
コメント
カット野菜と豚こまで、安くて簡単おいしい、しょうが焼き風肉野菜炒め。毎日しっかり野菜を取りましょう。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉小間切れ : 100g
カット野菜（キャベツ・玉ねぎ・にんじん） : 200g
にんにく : 1片
生姜焼のたれ（市販） : 大さじ3
サラダ油 : 大さじ1
塩、こしょう : 少々
■手順
手順 1 : （準備）にんにくをスライスする。豚肉は食べやすい大きさにハサミなどでカットする。
手順 2 : サラダ油小さじ1でフライパンを熱し、豚肉を入れて中火で炒める（1分）。肉の色が変われば肉汁とともにいったん皿に取り出す。
手順 3 : 同じフライパンにサラダ油小さじ2を追加、弱火でにんにくを入れ、色が付くまで熱する（1分）。
手順 4 : カット野菜を入れ、中火で炒める（3分）。
手順 5 : 野菜に火が通れば、(2)の豚肉を戻し入れ、塩こしょう、生姜焼きのたれで味付けして炒める（2分）。
手順 6 : 皿に盛り付け、できあがり。
手順 7 : 今回は、キッコーマンさんの、生姜焼きのたれを使いました。
■アレルゲン
【豚肉】