タイトル

春雨と豚バラの炒め物٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

キャッチ


コメント

胡麻油の香りで、もりもり食べちゃいます。（笑）

調理時間


写真


ロゴ


■材料

春雨 : 80g
豚バラ : 200g
玉ねぎ : 中1個
人参 : 1/2
韮 : 1/2
胡麻油 : 大2
おろしニンニク : 小1
おろし生姜 : 小1
白炒りごま : 小2
☆酒 : 大2
☆砂糖 : 小4
☆醤油 : 大3
塩・胡椒 : 適量

■手順

手順 1 : *豚バラは、食べやすい大きさに切り、玉ねぎは、薄くスライスし、人参は千切り、韮は、2、3㌢の長さに切ります。
手順 2 : *フライパンに水を入れお湯を沸かし、春雨を湯がき、湯をきっておく。
手順 3 : *フライパンを熱して、胡麻油を入れ、次に豚バラ・おろしニンニク・おろし生姜を入れて、中火で炒める。
手順 4 : *豚バラが炒まったら、人参・玉ねぎの順でいため、しんなりしたら春雨を入れ炒める。
手順 5 : ☆の調味料を合わせいれ、韮を加えてさっと炒め、塩胡椒で味をととのえてお皿に盛り付けてから、白炒りごまをちらす。

■アレルゲン

【ごま】