■材料

豚こま : 適量
キャベツ : 適量
塩こしょう : 適量
片栗粉 : 適量
★砂糖 : 適量
★みりん : 適量
★しょうゆ : 適量
★すりおろししょうが : 適量
★オイスターソース : 適量
★蜂蜜 : 適量
★ケチャップ : 適量
★水 : 適量
白ごま : 適量
小ねぎ : 適量
糸唐辛子 : 適量

■手順

手順 1 : キャベツは粗めの千切りにし、さっと茹でて皿に盛る。
手順 2 : 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
手順 3 : 油をひいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら★調味料を合わせ、全体にとろみがついたら豚肉だけをキャベツの上に盛る。
手順 4 : フライパンに残ったソースにバターを加え、軽く煮詰めたら盛り付けた豚肉の上からかけて完成！
手順 5 : お好みで白ごまや小ねぎ、糸唐辛子をのせて召し上がり下さい！

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】

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